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Des femmes venant de la campagne vendent des confitures de mangues et de patates douces dans un magasin de transformation des aliments à Bantantinnting, au Sénégal. Photo ONU / Evan Schneider
Photo : ONU/Evan Schneider

Afrique de l’Ouest : des défis multiformes

Escale, le magazine hebdomadaire d'ONU Info prend cette semaine la direction de l'Afrique de l'Ouest pour mettre l'accent sur plusieurs défis. Il souligne d'abord les difficultés rencontrées dans la sous-région par les femmes entrepreneurs. Le magazine revient ensuite sur le challenge redoutable de l'éradication de la chenille légionnnaire d'autonome au Cabo Verde.

Culture traditionnelle de wasabi à Shizuoka, Japon.
Association Shizuoka WASABI pour la promotion des systèmes importants du patrimoine agricole / FAO

L’étiquetage des aliments indiquant le pays d’origine contribue au développement durable (FAO)

Une nouvelle étude a démontré que les produits alimentaires étiquetés en indiquant leur lieu d'origine apportent des avantages économiques et sociaux aux zones rurales et contribuent au développement rural.   L'indication de l'origine permettrait d'augmenter de jusqu'à 50 pour cent le prix du produit final.