L’OMS exhorte à favoriser les aliments sains dans les établissements publics pour éviter 8 millions de décès annuels
Les établissements publics (écoles, garderies, maisons de retraite, hôpitaux, établissements pénitentiaires) ont un rôle clé à jouer en veillant à proposer des aliments sains et contribuant ainsi à éviter les huit millions de décès annuels actuellement causés par les régimes alimentaires malsains, selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS).