Valorização do dólar influencia queda no preço de vários alimentos
Outro fator foi o aumento da oferta; em março, agência da ONU registrou queda de 1,5% em relação ao mês anterior; oferta de cereais aumentou devido a colheitas recordes em 2014.
Eleutério Guevane, da Rádio ONU em Nova York.*
Os preços globais dos alimentos continuaram a cair em março. O anúncio foi feito pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, FAO.
A queda foi de 1,5% em relação a fevereiro e ficou 18,7% abaixo do nível registrado há um ano.
Açúcar
Nesta quinta-feira, a agência destacou que os preços do açúcar atingiram o seu menor nível desde fevereiro de 2009.
A razão principal foi o aumento nas previsões para as colheitas e o enfraquecimento contínuo da moeda brasileira, o real, em relação ao dólar, “o que favoreceu as exportações”. O Brasil é o maior produtor e exportador do produto.
Em março, também houve queda nos preços dos óleos vegetais, das carnes e dos cereais, que compensaram a subida dos preços dos laticínios durante o período.
De acordo com a FAO, o índice que mede as variações mensais de preços tem sido marcado por uma queda desde abril de 2014.
Tendência de Baixa
A tendência de baixa de preços observada este ano deve-se, principalmente, às exportações em grandes quantidades e ao aumento de estoques especialmente do trigo e do milho.
Em março, os cereais estiveram 1,1% abaixo do seu preço de fevereiro e 18,7% em relação ao ano passado.
Quanto aos óleos vegetais, a queda foi de quase 3,1% em comparação com o nível de fevereiro, o valor mais baixo desde setembro de 2009.
*Apresentação: Laura Gelbert.
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