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les pertes et gaspillages alimentaires - angle mort de la lutte contre la faim.
FAO / Jonathan Bloom

La FAO veut améliorer la sécurité alimentaire dans les villes en réduisant le gaspillage alimentaire

Reconnaissant le défi croissant de nourrir les villes du monde et l'importance de disposer de marchés urbains efficaces, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Union mondiale des marchés de gros (WUWM) ont annoncé jeudi un partenariat pour l'élaboration de meilleures pratiques en vue de la réduction du gaspillage alimentaire.

L'ONU prône un modèle de partenariat pour répondre à la complexité des crises modernes

A l'occasion d'une réunion du Conseil économique et social des Nations Unies (ECOSOC) sur le rôle des partenariats dans la réalisation du programme de développement pour l'après-2015, plusieurs hauts responsables de l'Organisation et des Etats membres ont mis l'accent jeudi sur la récente réponse à la crise d'Ebola en Afrique de l'Ouest, soulignant le rôle des partenariats pour renforcer la capacité des systèmes de santé locaux.