儿基会：三分之二6个月到2岁儿童未能获得成长所需的营养膳食
儿基会今天发布的《2019世界儿童状况报告：儿童、膳食与营养》指出，全球六个月到两岁之间的儿童中，有近三分之二未能获得支持其快速成长的身体和大脑所需要的营养膳食，使这一群体面临大脑发育不良、学习能力减弱、免疫力低下、感染发生率增加，甚至是死亡的威胁。
儿基会执行主任福尔表示，“尽管科技、文化和社会在过去数十年间进步显著，但我们却忽视了最基本的事实：假如无法让儿童吃得好，就无法提升他们的生活质量。数百万儿童吃着不健康的食物勉强度日，仅仅是因为他们别无选择。各国需要改变对营养不良问题的理解和应对方式，不仅仅要让儿童获得足够的食物，更要让他们吃上应该吃的食物。这是当今全球所共同面临的挑战。”
报告针对21世纪儿童营养不良的各种表现形式，提供了迄今为止最为全面的评估，指出营养不良的“三重负担”：营养不足、由于缺乏必须营养素导致的隐性饥饿，以及五岁以下儿童超重。
报告表示，在全球范围内——
- 有1.49亿儿童发育迟缓、5000万儿童身材消瘦
- 有3.4亿儿童——相当于每两名儿童中就有一名——缺乏维生素及铁元素等必须的微量元素
- 有4000万儿童超重或是肥胖
乌拉圭首都蒙得维的亚，1岁的蒂莫特乌正在家里一份由肉、节瓜和南瓜泥做成的餐食。父母希望让他尝试各类食物和口味，并且鼓励他自己吃饭，无论是用勺子还是用手。
由婴儿配方奶粉喂养的儿童人数正在增加
报告表示，不良的饮食和喂养习惯在儿童出生之时就已存在。目前全球仅有42%的六个月以下儿童能够获得纯母乳喂养，由婴儿配方奶粉喂养的儿童人数正在增加。2008-2013年间，以牛乳为主要成分的配方奶粉销售额在全球增长了41%，而在中国、巴西、秘鲁和土耳其等中高收入国家则增加了72%。
儿基会表示，这主要是由于不当营销，以及保护、推广和支持母乳喂养的政策和项目薄弱所导致。
在大约六个月时，儿童的饮食开始逐渐向糊状或固体食物过渡。报告指出，在这一阶段，有太多的儿童未能获得所需的健康饮食。全球六个月到两岁之间的儿童中，有近45%没有吃到任何水果或蔬菜，有近60%没有获得任何蛋、奶、鱼或肉。
南非比勒陀利亚，10岁的那伊多望着超市糕点柜台里诱人的蛋糕。
近半数学龄儿童至少每周吃一次快餐
而随着儿童逐渐成长，暴露在不健康饮食之下的几率也显著增加。由于营销和广告不当，超加工食品不但在城市，就连在偏远地区也比比皆是，快餐以及高糖饮料的获取正在变得越来越容易。
报告显示，在低收入和中等收入国家，有42%的学龄儿童每天至少会引用一次含糖碳酸饮料，有46%每周至少吃一次快餐，而高收入国家的比例则更高，分别为62%和49%。
报告表示，2000-2016年间，全球5-19岁儿童的超重比例从十分之一上升到了五分之一。与1975年相比，5-19岁女童的肥胖率增加了10倍，男童增加了12倍。
蒙古国首都乌兰巴托，母亲正在给一岁的儿子喂加了多种微量营养素粉的米粥。这种微量营养素粉可以作为常规饮食的辅助，帮助提高幼儿等脆弱群体的膳食质量。
特别关注：中国儿童肥胖人数居全球之首
报告指出，随着经济发展和快速城市化，中国的营养不良情况自1985年来发生重大变化。学龄儿童发育迟缓的比例从1985年的16%下降到2014年的2%，但超重和肥胖的比例却从1%上升到了20%。
全球疾病负担报告在2015年表示，中国2-19岁的人群中有超过1500万人肥胖，肥胖儿童人数居全球之首。中国疾病预防控制中心则在2012年表示，中国全部人口中约有1.2亿超重或肥胖。
2018年一份针对9-11岁儿童的调查显示，男童发生肥胖的比例为21%，女童则为12%。来自城市富裕家庭的儿童发生超重或肥胖的几率更大，但富裕地区城乡之间的差异正在缩小。富裕城市家庭的独生子最容易出现超重或是肥胖。
1985-2014年，中国7-18岁儿童发育迟缓、消瘦及超重发生率。
报告表示，造成上述现象的原因有很多。快速的经济发展、城市化与技术进步改变了人们的生活和行为方式。儿童身体活动减少，饮食逐渐从传统上富含植物和谷物、由家庭自行烹调的三餐，转向在家庭之外，以零食形式消费的肉类、高糖和油炸食物以及含糖饮料。
世界卫生组织建议每天至少需进行60分钟中等到高强度的身体活动，但2010年对中国9-18岁学龄儿童的一项调查显示，只有23%达到了上述标准。课业负担较重使得儿童不得不牺牲玩耍时间用于学习。
另外，传统观念认为体态丰腴是富裕、社会地位高以及身体健康的象征，导致儿童常常被过度喂食，这一点在主要由祖辈负责照料儿童的家庭之中尤其明显。
为应对这一问题，中国政府已于2006年启动“全国亿万青少年学生阳光体育运动”项目，旨在为85%的学龄儿童提供更多运动和身体活动的机会，同时将体育列入学生全面发展要素之一。采取紧急干预措施应对儿童超重和肥胖问题也已写入“健康中国”战略及全国营养方案。