Día de la ONU, Chile, alimentos ultraprocesados... Las noticias del jueves
ONU y Secretario General
Las Naciones Unidas cumplen 74 años, Michelle Bachelet enviará un misión de derechos humanos a Chile, y un estudio revela el gran daño que los alimentos ultraprocesados están haciendo a la población de América Latina y el Caribe.
La ONU cumple 74 años
Hoy se celebra el Día de las Naciones Unidas que pone de relieve la pervivencia de los ideales de su Carta fundacional, que entró en vigor un día como hoy hace 74 años.
Según el Secretario General, ante un panorama mundial turbulento, la Carta sigue siendo nuestro referente moral compartido.
“En los tiempos que vivimos, de cambios vertiginosos, las Naciones Unidas siguen centrando su atención en los problemas que realmente afectan a las personas. Trabajamos por una globalización justa y por que la acción climática se acometa de manera audaz. Abogamos por los derechos humanos y por la igualdad de género, y rechazamos categóricamente el odio de cualquier tipo. Nos esforzamos por mantener la paz y llevamos asistencia vital a millones de personas atrapadas en conflictos armados”, dijo en su mensaje oficial.
António Guterres expresó que la Organización está aumentando su agilidad y rendiendo cuentas a medida que se mejora el apoyo a los países.
Michelle Bachelet enviará una misión a Chile
Manifestantes en las calles de Santiago de Chile.
La Alta Comisionada de la ONU para los Derechos Humanos, Michelle Bachelet anunció este jueves a través de su cuenta de Twitter que enviará una misión a su país, Chile.
"Tras monitorear la crisis desde el comienzo, he decidido enviar una misión de verificación para examinar las denuncias de violaciones a los derechos humanos en Chile", escribió.
Bachelet dijo además que parlamentarios y el Gobierno han expresado su interés en recibir a la misión.
Un nuevo albergue para migrantes en México
Migrantes en las afueras de Reynosa, México.
La Agencia de la ONU para los Refugiados en México, junto al Comité Internacional de la Cruz Roja y otras organizaciones mexicanas, inauguraron un albergue para personas migrantes, refugiadas y solicitantes de asilo en Coatzacoalcos, Veracruz.
El objetivo principal del albergue es atender las necesidades del alojamiento seguro y digno que requieren las personas que transitan por esta ruta o que permanecerán ahí durante su proceso de solicitud de asilo en México. Este albergue tiene capacidad total para más de 100 personas.
Ubicado en la zona oriente de México, el estado de Veracruz es una zona de alto riesgo para personas migrantes y solicitantes de asilo que frecuentemente son víctimas de abusos, por lo que es necesario dotar a esa área de espacios seguros para la población migrante que la transita.
Coatzacoalcos se localiza a 60 kilómetros de Acayucan, ciudad donde se ubica la segunda mayor estación migratoria del país. Tan sólo en 2019 se han recibido más de 4400 solicitudes de asilo en el estado de Veracruz.
Alimentos que dañan la salud de los latinoamericanos
La Organización Panamericana de la Salud establece una serie de criterios para determinar los niveles excesivos de azúcar, sal y grasa en los alimentos procesados. Foto de archivo: Banco Mundial/Gennadiy Ratushenko
Los alimentos ultraprocesados, las bebidas azucaradas y la comida rápida, con pobre calidad nutricional, están reemplazando a las comidas caseras más nutritivas de las dietas de las familias en América Latina y El Caribe, lo que genera efectos alarmantes en la salud y requiere de regulaciones por parte de los Gobiernos para revertir esta tendencia, alertó la Organización Panamericana de la Salud.
Un nuevo informe muestra que las ventas de alimentos y bebidas ultraprocesados crecieron en 8,3% de 2009 a 2014, el último año para el que se contaba con datos, y prevé que han aumentado otro 9,2% en 2019.
La tendencia es impulsada por el marketing y la publicidad irrestricta de estos productos en un mercado que está prácticamente desregulado en la región.
El informe reúne información sobre Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México, Perú y Venezuela y analiza 250 productos vendidos en 2014. El estudio indica cuáles son los que exceden los niveles recomendados de azúcares libres, grasa total, grasas saturadas o sodio.
Según el informe, todos los productos analizados contenían cantidades excesivas de al menos uno de estos nutrientes. En conjunto, el 43% de lo que aportan estos productos es azúcar.
Se erradica otra cepa del virus de la poliomelitis
En el Día Mundial de la Lucha contra la Poliomelitis, una comisión independiente de expertos anuncia que el poliovirus natural tipo 3 se ha erradicado en todo el mundo. Tras la erradicación de la viruela y el poliovirus tipo 2, esta noticia representa un logro histórico para la humanidad.
Hay tres cepas de poliovirus individuales e inmunológicamente distintas: tipo 1, 2 y 3. Sintomáticamente, las tres cepas son idénticas, ya que causan parálisis irreversible o incluso la muerte. Pero existen diferencias genéticas y virológicas que hacen que deban ser erradicados individualmente.
El último caso del poliovirus tipo 3 se detectó en el norte de Nigeria en 2012. Desde entonces, la fortaleza y el alcance de la vigilancia global del programa de erradicación ha sido crítico para verificar que esta cepa haya desaparecido realmente.
Ahora solo falta la erradicación del polio virus tipo 1 que permanece en circulación en solo dos países: Afganistán y Pakistán.
“No podemos detener nuestros esfuerzos ahora: debemos erradicar todas las cepas restantes”, dijo director de la Organización Mundial de la Salud, Tedros Adhanom Gebreyesus.