Un intercambio de saberes y de sabores

5 Mayo 2018

Amazónicos por la Amazonía de Perú es una asociación que fomenta el contacto entre las comunidades de la zona y los cocineros del país para promover los productos autóctonos, cuya producción ayuda a preservar los bosques.  Noticias ONU ha tenido la oportunidad de hablar con Karina Pinasco y Miguel Tang, dos de los líderes de esta iniciativa.

 

 

Audio:
María Morera Castro
Duración:
2'33"

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