La Fao lance un portail Internet sur la sécurité sanitaire des aliments

25 mai 2004

Dans un effort pour permettre une recherche simplifiée des normes de salubrité, l'agence de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture a lancé aujourd'hui le Portail international sur la sécurité sanitaire des aliments et la santé animale et végétale.

Ce lancement, effectué lors de la Conférence régionale organisée conjointement par deux institutions de l'ONU, la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) et l'OMS (Organisation mondiale de la santé) sur la sécurité sanitaire des aliments pour l'Asie et le Pacifique, a été présenté comme un outil permettant d'effectuer, à partir d'un moteur de recherche unique, une recherche rapide et fiable des normes, règlements et autres ressources officielles pertinentes en matière de sécurité sanitaire et de qualité des aliments.

"Le portail fournit une information fiable et facilement accessible sur les normes commerciales en matière de sécurité sanitaire et de qualité des aliments, ce qui permettra aux pays en développement d'améliorer leurs systèmes de sécurité des aliments afin de tirer parti des opportunités d'exportation", a déclaré M. Hartwig de Haen, Sous-Directeur général de la FAO, Département économique et social.

Les informations sont mises à jour par les institutions nationales compétentes, les autorités régulatrices et des organismes internationaux, notamment la Commission du Codex Alimentarius, la Convention internationale sur la protection des plantes, l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE), la FAO, l'OMS et l'Organisation mondiale du commerce (OMC), indique un communiqué de l'agence diffusé aujourd'hui.

 

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