Kofi Annan souligne le rôle important de l'eau dans la production de denrées alimentaires
A l'occasion de la célébration de la Journée mondiale de l'alimentation, le secrétaire général de l'ONU, Kofi Annan, a souligné le rôle que jouent les ressources en eau dans la production durable de denrées alimentaires.
Dans un message rendu public ce matin, M. Annan note que l'agriculture absorbe 70% des ressources mondiales en eau douce, et estime qu'il nous faut mettre au point des méthodes novatrices de mise en valeur et gestion des ressources en eau "si nous voulons nourrir les 800 millions de personnes qui souffrent de la faim dans le monde".
Pour sa part, le directeur de l'Organisation de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), Jacques Diouf, a affirmé ce matin dans un discours qu'une gestion réfléchie des ressources en eau était indispensable pour permettre de nourrir les huit milliards de personnes que comptera la planète d'ici 2030.
Aujourd'hui également, la Vice-Secrétaire générale Louise Fréchette a inauguré au Siège une exposition consacrée à la Journée mondiale de l'alimentation. Elle a souligné à cette occasion que les questions liées à l'alimentation s'inscrivaient au coeur des objectifs de développement qui figurent dans la Déclaration du Millénaire de l'ONU.
L'ONU a proclamé 2003 l'Année internationale de l'eau douce.