ONU insta a invertir en cooperativas agrícolas
En vísperas de esa celebración, la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) indicó que existe un consenso global de que los pequeños agricultores son capaces de proveer la comida adicional que se requerirá para alimentar a más de 9.000 millones de personas en el año 2050.
En ese sentido, la FAO subrayó que uno de los pasos fundamentales para alcanzar la seguridad alimentaria es apoyar e invertir en las cooperativas y las organizaciones de productores, así como otras instituciones rurales.
Además, según ese organismo, los campesinos que se aglutinan y operan colectivamente son capaces de sacar mejor provecho del mercado.
Durante un evento hoy en Ginebra para conmemorar el Día, David Nabarro, representante la ONU para Seguridad Alimentaria y Nutrición, subrayó que eliminar el hambre es una meta posible.
“Podemos alcanzar la Meta del Milenio número uno para 2015, y podemos hacerlo como dice Ban Ki-moon, hambre cero en esta generación, pero requiere una lucha constante e intensa para asegurar que todos tengan acceso a alimentos nutritivos todo el año, comprando, plantándola o a través de redes de seguridad”, especificó Nabarro.