FAO advierte insuficiencia de agricultura orgánica en lucha contra el hambre
Indicó que ese tipo de cultivos “produce alimentos sanos y nutritivos y representa una creciente fuente de ingresos para países desarrollados y en desarrollo”.
Sin embargo, añadió, “no se puede alimentar a seis mil millones de personas hoy en día y a nueve mil millones en 2050 sin un uso sensato de productos químicos”.
De este modo, Diouf respondió a informaciones de prensa en las que se afirmaba que la FAO promovía la agricultura orgánica como la solución al hambre mundial.
Casi 31 millones de hectáreas, o aproximadamente el 2% de las tierras agrícolas de todo el mundo, fueron cultivadas en 2005 sin usar productos químicos, y generaron ventas por alrededor de 24.000 millones de dólares.
“No hay una solución única al problema de alimentar a los pobres y hambrientos,” dijo Diouf. Agregó que cuando se usan fertilizantes deben escogerse los productos apropiados, y aplicarse en cantidades adecuadas, de la manera correcta y en el momento oportuno”.