Millones de familias en América Latina, a veces con limitaciones de recursos, producen los alimentos que se sirven en las mesas de la región.

El 80% de esos productos provienen de granjas familiares, destacó la FAO en el Día Mundial de la Alimentación y pidió priorizar las políticas destinadas a derribar obstáculos para la agricultura familiar.

Uno de los desafíos que afrontan es la sucesión de sus negocios a los más jóvenes, muchos de los cuales buscan oportunidades laborales en las ciudades o emigran a otros países.

Sobre el tema, conversamos con Alejandro Flores, experto de la FAO en la oficina regional para América Latina y el Caribe.

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Producción: Rocío Franco