安理会发表主席声明谴责以军武力阻挡救援船队造成人员伤亡
安理会在经过近13个小时的磋商之后，于6月1日凌晨发表一项主席声明，对于以色列在国际水域针对驶往加沙的船队采取军事行动，使用武力导致伤亡深表遗憾。安理会对于导致至少十人死亡和众多人员受伤的行为予以谴责，并向死者的家人表示哀悼。
劳工组织：债务危机和金融动荡对全球经济和就业复苏构成新的威胁
金融市场的日益动荡以及欧洲主权债务危机的不断扩大可能将全球经济和就业的复苏努力置于危险的境地。国际劳工组织总干事索马维亚６月１日援引一份最新统计报告发出了以上的警告。
美国常驻联合国副代表：以色列可以进行可信、公正、透明和及时调查
在安理会就前往加沙国际船队遭遇以色列武力阻拦并造成伤亡通过主席声明后，美国常驻联合国副代表沃尔夫在安理会前回答记者提问时表示，美国确信以色列可以在内部进行一项可信、公正、透明和及时的调查。
副人权高专康京和：必须质疑以色列为何对援助加沙国际船队使用武力
在6月1日召开的人权理事会紧急辩论上，副人权高级专员康京和（Kyung-Wha）指出，从援助加沙国际船队遭遇的悲剧性结果来看，以色列显然过度使用武力，她同时从根本上质疑以色列方面为何在当时的情况下使用武力。
潘基文：认真看待自己落实安理会声明中所承担的责任
刚刚在乌干达首都坎帕拉参加完国际刑事法院审议会议的潘基文秘书长在启程返回纽约前就以色列袭击加沙救援船队事件同巴勒斯坦权力机构主席阿巴斯、土耳其总理埃尔多安、以色列国防部长巴拉克、外长利伯曼和法国总统萨科齐以及联合国人权高专皮莱进行了电话交谈。
国际贸易中心：经济危机使贫穷国家的贸易条件恶化
联合国与世界贸易组织的联合机构“国际贸易中心”（International Trade Center）6月1日发布的一份报告显示，尽管全球贸易在整体上正在复苏，但经济危机使得最不发达国家同传统的发达贸易伙伴以及同中国和巴西等新兴经济体的贸易条件都严重恶化。
卫生组织期刊文章：受艾滋病毒感染的青少年需要特殊照顾
国际公共卫生刊物《世界卫生组织公告》月刊发表文章指出，许多感染了艾滋病毒的儿童由于获得抗逆转录病毒治疗，病情得到改善，生命得到延续，已经活到了青少年的年龄，但相应的健康服务严重缺乏，无法满足他们的具体需要。