La sécurité alimentaire mondiale ne cesse de se détériorer et le nombre de personnes gravement menacées par la faim explose en Asie et en Afrique.

Exacerbant le problème, la migration vers les villes. Ainsi, chaque semaine, plus de trois millions de personnes migrent vers les villes à travers le monde et d'ici 2050, deux tiers de la population mondiale devrait vivre dans des zones urbaines.

La ville de Dakar, au Sénégal en est un exemple. Sa population a explosé atteignant 3,8 millions de personnes aujourd'hui. Cette croissance démographique et cette urbanisation ont engendré la perte de terres agricoles. Résultat : des pénuries alimentaires, une hausse du prix des produits alimentaires et une sérieuse menace pour la sécurité alimentaire des plus vulnérables.

L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a donc mis en place avec la collaboration de la municipalité de Dakar, du Gouvernement et plusieurs ONG un projet de micro-jardinage pour lutter contre l'insécurité alimentaire.

Présentation et mixage : Florence Westergard

Pour la FAO :

Productrices : Yacine Cisse (FAO Sénégal), Anais Hotin, Ruki Inoshita.
Présentatrice : Anais Hotin