Los precios de los alimentos registraron su nivel más bajo en seis años, según la FAO
Los lácteos y los aceites vegetales fueron los productos que disminuyeron más, aunque el azúcar y los cereales aumentaron. La carne, por su parte, mantuvo un precio estable.
La FAO informó que las bajas de los lácteos se debieron a una menor demanda de importaciones en China, Oriente Medio y África del Norte, así como a una abundante producción de leche en la Unión Europea.
Los precios de los aceites vegetales disminuyeron a causa del aumento de la producción de aceite de palma en el sureste asiático y a los suministros abundantes de aceite de soja sudamericano.
La FAO indicó que la reducción de los precios en julio fue de 1% con respecto al mes anterior y estuvo 19,4% por debajo del mismo periodo en 2014.
El índice de la FAO se elabora con los datos de intercambios comerciales y el seguimiento de los cinco principales grupos de alimentos básicos en los mercados internacionales: cereales, carne, productos lácteos, aceites vegetales y azúcar.