Continúan bajando los precios de los alimentos

Los precios de los alimentos descendieron en agosto por cuarto mes consecutivo, alcanzando su nivel más bajo desde junio de 2012, informó hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Los cereales fueron los que presentaron una mayor caída reflejando las expectativas de un fuerte crecimiento de la producción de esos cultivos, así como de la recuperación de los suministros de maíz.

A su vez, el costo de los aceites y las grasas bajó más de 5 puntos mientras que los productos lácteos y la carne aumentaron un 1,2% y 1,3% respectivamente en comparación con el mes de julio.

Por otra parte, la FAO presentó un nuevo pronóstico de la producción mundial de cereales estimada en casi 2.500 toneladas a causa de una mayor cosecha de maíz en Argentina y mejoras en ese sector en la Unión Europea y Ucrania.