FAO advierte que continuarán altos los precios de los alimentos

7 Junio 2011

Los precios de los productos agrícolas se mantendrán altos y volátiles este año y el siguiente, advirtió hoy la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

En su informe bianual de perspectivas alimentarias, la FAO explica que la reducción de las reservas y el modesto incremento de la producción general son las bases de su previsión.

Además, indica que las condiciones meteorológicas de los próximos meses determinarán cómo se comportarán este año los principales cultivos ya que si bien las proyecciones son positivas en algunos países como Rusia y Ucrania, la cantidad de lluvias podría perjudicar la producción de cereales.

El director de la División de Comercios y Mercados de la FAO, David Hallam, señaló que los altos precios mundiales suponen una amenaza para muchos países de bajos ingresos y con déficit de alimentos.

 

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