粮农组织和经合组织：全球食品价格未来十年将继续保持低位

根据经合组织和粮农组织7月10日发表的最新一期十年农业展望，鉴于一些新兴经济体的需求增长将放缓，以及生物燃料政策对市场的影响减弱，与之前的高峰期相比，全球食品类商品价格在未来十年将继续低位运行。

经合组织-粮农组织《2017-2026年农业展望》显示，在过去十年里，谷物库存补充量达到2.3亿吨，加之其他大部分商品库存充盈，都有助于限制已接近2007-08年度粮价危机之前水平的世界价格的上涨。

据该报告预测，除最不发达国家外，主粮的人均需求持续低平。预计展望期间出现的热量和蛋白质消费量增长将主要来自植物油、食糖和乳制品。肉类需求增长将放缓，尚未预见到新的需求来源以保持先前由中国推动的需求增长势头。

到2026年，在最不发达国家，每天人均热能可用量预计将达到2450千卡，而在其他发展中国家，该数字或将超过3000千卡。据报告，粮食不安全和所有形式的营养不良仍将是一个全球性问题，需要在国际层面采取协调一致的解决办法。

作物生产的未来增长预计将主要是通过提高单产来实现 ：玉米产量增长的90％靠提高单产，而依靠扩大种植面积获得的增长仅占10％。

相比之下，肉类和乳制品产量的增长将来自扩充畜群和提高个体牲畜的产量。与过去十年相比，奶类产量增长将加速，增速最明显的是印度和巴基斯坦。预计水产养殖将是鱼品行业增长的主导力量，而养殖鱼类生产将是《展望》所涉各类商品中增长最快的蛋白质来源。

预计农业和鱼品贸易的增长速度将减缓至前十年增长率的一半左右，而大多数商品的平均年产量将缩减2%。然而，与其他部门的贸易相比，农产品贸易在抵御经济衰退方面具有更强的能力。几乎所有商品的出口都将来自少数几个供应国，这可能意味着世界市场更容易受到供应状况的影响。

每年的《农业展望》都包含一个专题，而今年的专题则涵盖东南亚。该地区的经济增长强劲，农业和渔业部门发展迅速。报告发现，这一广泛的增长使该地区的营养不良在最近数年大幅减少。但是，农业和渔业的增长，特别是出口导向的鱼品和棕榈油行业的增长，导致对自然资源的压力越来越大。

根据《展望》，对可持续发展的关注将使东南亚棕榈油产量的增长放缓。在整个农业部门，产量将持续增长，但预计未来10年的农田增长将仅为10％，而过去10年为70％。

需要改进资源管理和增加研发，以实现整个农业部门生产力的可持续增长。对稻米生产的支持也可以重新定位，以促进农业多样化。鉴于该地区对气候变化的敏感性，有必要通过投资来促进对气候变化的适应。