16 октября - Всемирный день продовольствия

16 октября - Всемирный день продовольствия. В послании по этому поводу Генеральный секретарь ООН Пан Ги Мун привлек внимание к страданиям как голодающих, так и лиц с ожирением. Он призвал активизировать усилия по обеспечению права каждого человека на питание, а также улучшению продовольственных систем.

«Каждый день в мире изобилия голодают свыше 840 миллионов человек. Уже сам этот факт должен вызывать негодование и стать толчком для согласованных действий», - сказал глава ООН.

Он добавил, что проблема голода гораздо более серьезна. По его словам, два миллиарда человек страдают от «скрытого голодания» — недоедания. Многие испытывают последствия некачественного питания.

«Некачественное питание означает также, что порядка 1,4 миллиарда человек имеют избыточный вес, а около одной трети из этого числа страдают от ожирения и входят в группу риска по заболеваниям сердечно-сосудистой системы, диабету и другим проблемам со здоровьем», - отметил Пан Ги Мун.

Он считает, что ключом к более качественному питанию и, в конечном счете, к обеспечению права каждого человека на питание является совершенствование продовольственных систем: выработка новых подходов и политики, увеличение инвестиций в сферах, касающихся окружающей среды, устойчивого производства, переработки и доставки потребителю сельскохозяйственной продукции.

Глава ООН отметил, что многие страны присоединились к инициативе «Нулевой голод» и обязались совместно добиваться создания устойчивых продовольственных систем.

«Во Всемирный день продовольствия в этом году давайте поставим перед собой цель достичь «нулевого» голода для всех без исключения уже в течение нашей жизни», - призвал Генеральный секретарь ООН.

В центре внимания Всемирного дня продовольствия – 2013 тема: «Устойчивые продовольственные системы как инструмент обеспечения продовольственной безопасности и питания».