Цели в области устойчивого развития

Цифровой разрыв – серьезное препятствие на пути к социальной справедливости

Революционные изменения в сфере телекоммуникаций привели к улучшению жизни миллионов людей, позволили многим не потерять работу в период пандемии. Однако преимуществами интернета могут воспользоваться далеко не все. 

Поможет ли искусственный интеллект в преодолении экологической катастрофы?

Сегодня под эгидой ЮНЕСКО и ЮНЕП состоялась глобальная виртуальная конференция, посвященная роли искусственного интеллекта в ускорении устойчивого развития. Мероприятие было поддержано компаниями StartUp Inside и Microsoft.

Восемь сокровищ новогоднего рисового пудинга

Наступил китайский Новый год – по лунному календарю, это год Быка. Вместе с Генеральным секретарем ООН мы надеемся, что этот год даст нам новые силы и энергию. А пока с помощью коллег из ФАО мы познакомим вас с новогодними блюдами, которые готовят к этому празднику из фасоли адзуки. Мы же обещали рассказать вам о шести малоизвестных зернобобовых культурах. 

Меню от инков и ацтеков

Сколько существует сортов зернобобовых культур? Пожалуй, для того чтобы их перечислить, хватит пальцев если не одной руки, то максимум двух. А ведь их огромное множество. В ФАО, Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, хотят привлечь внимание к этим скромным культурам, которые отличаются не только разнообразием, но и питательной ценностью, устойчивостью к неблагоприятным погодным явлениям и дешевизной. 

Любимые блюда жителей древнего Рима, древнего Египта и Индии

По случаю Всемирного дня зернобобовых культур мы вместе с коллегами из ФАО рассказали вам об их питательной ценности и удивительном разнообразии и пообещали поделиться некоторыми рецептами. Сегодня мы знакомим вас с еще двумя представителями зернобобовых: это ближневосточные садовые бобы и южно-азиатская фасоль. 

Вкусные, полезные и недорогие– зернобобовые есть за что любить, утверждают в ФАО

Они не содержат холестерина и очень мало жира и соли, зато являются прекрасным источником белка и железа. Высокое содержание калия и клетчатки помогает нормально функционировать сердечно-сосудистой и пищеварительной системам. Что это за чудо-продукт? Это хорошо знакомые нам зернобобовые, которые в календаре Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) удостоились особого дня. Он отмечается 10 февраля, и наши коллеги из ФАО подготовили к этому дню очень интересный материал. 

Появилась возможность изменить траекторию социального и экономического развития

На долю одного процента наиболее состоятельных людей в той или иной стране приходится, как правило, 25-40 процентов ее богатства. Как изменить эту ситуацию и добиться более справедливого экономического развития в период восстановления после пандемии COVID-19?  Это – один из вопросов, которые обсудят участники 59-й сессии Комиссии социального развития. Главная тема сессии, которая открылась в Нью-Йорке в понедельник 8 февраля,  – значение цифровых технологий для достижения всеобщего благополучия. 

Глава ООН о ноябрьском саммите по климату: каждый должен быть готов к компромиссу 

Страны, совокупный объем ВВП которых составляет 70 процентов мировой экономики, а вредные выбросы в атмосферу – 65 процентов от глобальных, обязались добиваться углеродной нейтральности. Об этом сообщил сегодня Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш, информируя международное сообщество о ходе подготовки к 26-му саммиту по климату, который состоится в шотландском Глазго в этом году. 

В ООН впервые отметили Международный день братства 

Сегодня человечество стоит перед необходимостью остановить не только COVID-19, но и распространение «не менее заразного вируса ненависти и расизма». Об это говорили участники мероприятия, которое состоялось в ООН по случаю первого Международного дня человеческого братства. Организаторами форума выступили Альянс цивилизаций, а также постоянные представительства Египта и Объединенных Арабских Эмиратов при ООН. 

Глава ООН: мы должны добиваться «революционных изменений» в сфере научных знаний об океане 

В ООН дали старт Десятилетию наук об океане в интересах устойчивого развития. Открывая мероприятие, приуроченное к началу этой масштабной кампании, Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш отметил, что более 80 процентов территории океанского дна до сих пор не изучено и не нанесено на карту. По его словам, человечеству необходимо накопить больше знаний, чтобы защитить океаны и обеспечить благополучие жителей планеты.