ФАО запускает проект по повышению продовольственной безопасности в Египте

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) объявила о запуске нового проекта по повышению продовольственной безопасности и улучшению питания женщин и молодых людей в Египте путем увеличения производства и расширения доступа к образованию.

На реализацию этого проекта власти Италии выделили три миллиона долларов США. Эти средства будут использованы для создания образовательной системы в области ведения фермерского хозяйства и садоводства, в которую войдут, в частности, молодежная ферма и школы.

Молодых людей и женщин будут обучать тому, как выращивать продукты питания, ухаживать за мелкими домашними животными и добиваться повышения дохода семей от счет реализации продуктов питания.

Обучение будет включать методы использования органических удобрений с тем, чтобы избегать закупки дорогостоящих удобрений, переработки и сохранения сельхозпродукции, навыки учета доходов и расходов, торговли, микрокредитования, основы продовольственной безопасности и гигиены, маркетинг.