Глобальный взгляд Человеческие судьбы

Почему иногда выгодно терять урожай?

Почему иногда выгодно терять урожай?

Загрузить

Ежегодно африканские страны к югу от Сахары теряют зерна на сумму до 4 миллиардов долларов. Об этом говорится в последнем докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) и Всемирного банка.

Специалисты считают, что утраченное продовольствие могло бы удовлетворить минимальную годовую потребность в пище как минимум 48 миллионов африканцев. А как дело с потерями урожая обстоит на постсоветском пространстве? Об этом Пётр Мищенко попросил рассказать эксперта ФАО Евгению Серову.