الفاو تطلق قاعدة بيانات تفاعلية لأسعار الأغذية
وتتضمن "أداة بيانات وتحليل أسعار المواد الغذائية الأساسية القطرية" أسعار مختلف السلع الغذائية بالعملات المحلية أو الدولار ووفقا للمقاييس والأوزان المحلية والدولية.
وتسمح قاعدة البيانات تلك بمقارنة الأسعار بين الأسواق المحلية والدولية، وبين شتى الأسواق في البلد الواحد وفيما بين مختلف البلدان.
وقالت ليليانا بالبي، الخبيرة الاقتصادية بنظام المنظمة العالمي للإعلام والإنذار المبكر "إن أسعار المواد الغذائية قد انخفضت على الصعيد العالمي وفقا لمؤشر أسعار الأغذية الصادر عن المنظمة، لكن تفاصيل قاعدة البيانات الجديدة تكشف عن أن الأسعار لدى البلدان النامية لم تنخفض بنفس السرعة، أو لم تنخفض مطلقا".
وقالت بالبي "تضخم أسعار الغذاء ينعكس في أسوأ أشكاله على الفئات الأشد فقرا، إذ تفوق حصة الغذاء في النفقات الكلية للفقراء مثيلتها لدى المجموعات السكانية الغنية".
وأضافت أن الغذاء يمثل ما بين 10إلى 20% من إنفاق المستهلكين بالبلدان الصناعية، إلا أنه يرتفع بمقدار 60إلى 80% من نفقات السكان لدى البلدان النامية.
وبحسب الفاو فإن 963 مليون نسمة أو نحو 15% من سكان العالم يعانون من وطأة الجوع وسوء التغذية.