ففي تقرير حول السياسات ذات العلاقة بالثروة الحيوانية والتلوث جراء الإنتاج المصنع من هذه الثروة، حثت المنظمة الحكومات على إيجاد الحوافز بما يسهم في اعتماد ممارسات أكثر ملائمة من الناحية البيئية في قطاعي إنتاج الألبان واللحوم.

وفيما يتعلق بمنتجات اللحوم والألبان وانتشارها الواسع وازدياد الإقبال عليها في العديد من البلدان النامية، أفاد التقرير أنه في الفترة بين عام 1998 وعام 2004 ازداد إنتاج اللحوم في البلدان النامية ثلاثة أضعاف، أي من 50 مليون طن تقريبا إلى 150 مليون طن.

وبالرغم من أن المستهلكين في البلدان المتقدمة ما زالوا يتناولون كميات تزيد بمقدار ثلاث أو أربع مرات من اللحوم للشخص الواحد، فإن البلدان النامية تنتج وتستهلك حاليا أكثر من نصف إنتاج اللحوم في العالم.

واستنادا إلى التقرير فإن النمو السريع بالنسبة لإنتاج الثروة الحيوانية قد تركز بشكل رئيسي في بضعة دول كبيرة، مثل البرازيل والمكسيك والصين.

ومن المتوقع أن يزداد إنتاج اللحوم في البلدان النامية بمقدار 110 مليون طن تقريبا بحلول 2030.