联合国秘书长古特雷斯:挽救生计、保障营养 防止更多人因疫情陷入饥饿

2020 年 6 月 9 日

联合国秘书长古特雷斯今天表示,虽然世界上有足够的食品来养活全球的78亿人口,然而眼下却有超过8.2亿人正在挨饿,1.44亿五岁以下儿童发育迟缓,占到全球儿童总数的五分之一,“我们的食品系统正在失灵,而新冠病毒全球大流行则将使情况进一步恶化”。 

古特雷斯表示,受到新冠疫情影响,今年陷入极端贫困的人数可能会多出4900万人,严重缺乏食品和营养保障的人口也可能迅速增加,“全球国内生产总值每下降一个百分点,就意味着发育迟缓的儿童人数将增加70万”。 

古特雷斯表示,即便是食物丰富的国家,也面临着食品供应链中断的风险,假如国际社会不能立即采取行动,疫情和防控措施就可能使全球陷入粮食紧急状态,对数亿儿童和成人产生长期影响。 

古特雷斯表示,为应对上述挑战,今天发布的政策简报《2019冠状病毒病对粮食安全和营养造成的影响》,提出了三项明确结论。 

 

 

首先,“我们必须动员起来拯救生命和生计,重点关注风险最高的地区。”古特雷斯表示,这意味着“将食品和营养指定为基本服务,同时对食品工人进行适当保护”,继续维持对弱势群体的食品援助,加大对食品加工、运输和零售行业的支持力度,保障食品贸易畅通。 

其次,古特雷斯表示,国际社会“必须加强营养方面的保障制度”,各国需要保障百姓,尤其是幼儿、孕妇和哺乳期妇女、老年人和其他高危群体能够获得安全和营养的食品,并为因疫情期间学校关闭而无法吃上营养午餐的儿童提供援助。 

第三,古特雷斯表示,“我们必须对未来进行投资”,建立更加包容和绿色的食品体系,让更多的人能够获得健康和营养的食品,消除饥饿,同时在食品生产与自然环境之间找到平衡,让两者和谐共处,实现可持续发展。 

粮食系统吸纳10多亿人就业  新冠疫情威胁千百万人生计 

政策简报指出,受到疫情影响,预计未来两年全球经济产值将减少8.5万美元,新增极端贫困人口中有近一半来自撒哈拉沙漠以南的非洲地区。处于重度粮食不安全状况的人口中,有近80%为农民、牧民、渔民和林业工作者,其中大多都是以小家庭为单位进行生产的农户。 

政策简报强调,粮食对于生存和生计至关重要,粮食供应行业为超过10亿人提供就业机会,而疫情和防控措施则使千百万人的工作和生计面临风险,其中初级食品生产、加工、服务和分销领域的情况尤为严峻。 

全球营养不良人数可能在年底前翻倍 

政策简报指出,早在疫情开始之前,全球就有超过8.2亿人遭受慢性食物不足的折磨,其中7亿人处于严重粮食不安全状态,有1.35亿人面临重度粮食不安全和营养不良,受到新冠疫情影响,这一数字甚至可能在年底前翻倍。 

此外,疫情所导致的学校关闭使得3.7亿学龄儿童无法吃上营养午餐,失去了日常营养保障的主要来源。仅拉丁美洲和加勒比地区就有8500万儿童依赖学校供餐,对其中的1000万人来说,校餐更是每天最为可靠的食品来源。 

我们需要更加包容、可持续和更具抵御力的粮食系统 

政策简报指出,尽管过去50年来,全球粮食产量大幅增长,但粗放的生产经营方式却严重消耗着粮食生产所依赖的自然资源,目前,生产每人每天所需的食品需要消耗2000到5000升水,地球上四分之一的耕地已经退化,三分之一的鱼类遭到过度捕捞,近百万个动植物种面临灭绝风险。 

除疫情外,冲突、自然灾害,气候变化和前所未有的虫害威胁也使全球粮食系统吃紧,加快粮食系统转型,使粮食生产与自然环境重新实现平衡,是疫情应对和实现可持续发展目标的关键。 

为此,联合国秘书长古特雷斯将于2021年组织召开粮食系统峰会,以团结国际社会,尽快开展行动,保护人类和地球。 

 

 

 

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