行动即未来——联合国庆祝世界粮食日

2019 年 10 月 16 日

10月16日是“世界粮食日”,今年的主题是“行动即未来,健康饮食,实现零饥饿”。联合国粮农组织当天在总部罗马举行了庆祝仪式

联合国秘书长古特雷斯在“世界粮食日”视频致辞中表示,这一国际日呼吁我们实现全球零饥饿,并号召我们建立一个人人都能吃上营养食品的世界。但在当今世界,有超过8.2亿的人口缺吃少粮。 气候突发事件对粮食安全的威胁日益加剧。但与此同时,全世界又有20亿男子、妇女和儿童身体超重或肥胖。

古特雷斯说:“不健康的饮食带来巨大的疾病和死亡风险。今天,全世界每年浪费超过10亿吨粮食,而同时饥饿却在继续增加,这样的现实令人无法接受。 ”

古特雷斯强调,改变生产和消费方式,减少温室气体排放,时不我待。 粮食系统转型改造对于实现所有可持续发展目标至关重要。 他希望在2021年召开全球粮食系统首脑会议,配合实现可持续发展目标行动十年。

2019年5月14日,老挝一所小学的学童正在用餐。
粮农组织/Manan Vatsyayana
2019年5月14日,老挝一所小学的学童正在用餐。

“世界粮食日”也是为了纪念粮农组织的成立。粮农组织总干事屈冬玉在庆祝仪式开幕致辞中表示,如不立即行动,饥饿和营养不良将是阻碍实现2030年目标的主要障碍。他还强调了各部门合作的重要性以及每个人都应发挥的作用,包括政府、食品公司、公共部门、研究机构和消费者。他欢迎秘书长古特雷斯在2021年召开粮食系统首脑会议。

屈冬玉说:“我们需要强大的政治意愿和承诺。我们需要在粮食和营养方面进行投资。我们需要携手并进,建立健康和可持续的粮食系统。”

屈冬玉还宣布了粮农组织2020-2021年的双年主题——促进健康饮食和预防各种形式的营养不良,并重申粮农组织致力于到2030年消除一切形式的饥饿和营养不良的全球目标。

世界粮食计划署执行主任比斯利(David Beasley)呼吁停止浪费粮食,并敦促全球每个人都加入世界粮食计划署的#停止浪费(#StopTheWaste)宣传活动。他指出,全球浪费的粮食数量足以养活20亿人口,因此,全球每五秒钟就有一个儿童死于饥饿和营养不良等可预防的原因,这是完全不可接受的。国际社会可以通过更好地管理已有的食物来解决饥饿问题。

开幕式上还宣读了罗马教皇方济各的特别致辞。他强调,只要继续以市场为主的逻辑,并不计成本地追逐利润,与饥饿和营养不良的斗争就不会停止。

国际农业发展基金会主席洪博、意大利总统塞尔焦·马塔雷拉等各界人士均发表了致辞。

另外,利比亚、伊拉克等地今天也庆祝了世界粮食日。粮农组织和世界粮食计划署表示将加大对这些地区的承诺,支持当局确保到2030年实现粮食安全,关注健康饮食和可持续生计。

 

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