2019年生物多样性国际日关注生物多样性与粮食和健康

一位妇女在水上市场出售柚子。
图片来源:Bioversity International/B. Sthapit
一位妇女在水上市场出售柚子。

2019年生物多样性国际日关注生物多样性与粮食和健康

可持续发展目标

当今世界的人类与我们的父母或祖父母相比,可以吃到更多种类的食物。虽然食物选择更加多样化,但整体而言,人们的饮食,即实际上吃下去的食物,变得更加趋同,这是一件很危险的事情,也是生物多样性急剧减少在农业领域的体现。在5月22日生物多样性日,联合国呼吁人们提高对粮食系统、营养和健康对生物多样性和健康生态系统的依赖性的认识。

秘书长古特雷斯:世界生态系统正面临着前所未有的威胁

联合国秘书长古特雷斯在生物多样性日发表的致辞中指出,从单个物种到整个生态系统,生物多样性对人类健康和福祉至关重要。我们饮用的水、食用的食品和呼吸的空气,其质量均有赖于自然世界的健康得以维持。我们需要健康的生态系统帮助我们实现可持续发展目标,帮助我们应对气候变化,因为在限制全球气温上升所需的减缓中,生态系统能做出37%的贡献。

预计,生物多样性和生态系统目前这种不利趋势将有损可持续发展目标80%的具体目标的落实进展。我们绝不能让这种情况发生。——联合国秘书长古特雷斯

然而,古特雷斯指出,世界生态系统正面临着前所未有的威胁。生物多样性和生态系统服务政府间科学与政策平台编写了一份权威的新报告,其中指出,大自然正以整个人类历史上前所未有的速度退化,令人震惊。1990年以来,毁林已导致地球失去2.9亿多公顷森林,而森林有助于吸收大气中的有害二氧化碳排放。地球上有100万种动植物物种面临灭绝风险,90%以上的海洋鱼类种群正在减少或被过度捕捞。

古特雷斯表示:“这对全世界人民的影响将是严重的。预计,生物多样性和生态系统目前这种不利趋势将有损可持续发展目标80%的具体目标的落实进展。我们绝不能让这种情况发生。”

今年的生物多样性国际日强调忽视环境对粮食安全和公共卫生的影响。现有的世界粮食系统日益失灵。数十亿人得不到适足营养。所生产的粮食约有三分之一遭损耗或浪费。人类种植、加工、运输和消费粮食的方式以及对粮食的浪费是生物多样性丧失的主要原因,同时也是气候变化的一大致因。

古特雷斯强调,我们必须迅速采取行动,扭转这些趋势,并推动转型变革。我们是有解决办法的。停止有害环境的做法、使粮食系统多样化并促进更可持续的生产和消费模式,这样我们就能改善全球健康,加强粮食安全,增强抵御气候变化的能力。

他敦促各国政府、企业和民间社会等所有各方采取紧急行动,保护并可持续地管理我们仅有的这个地球上重要而又脆弱的生命网络。

生物多样性日主题:我们的生物多样性、我们的粮食、我们的健康

过去100年来,超过90%的作物种类已经从农田消失。为数众多的家畜已消失了一半的品种,世界上17个主要渔场的渔获量都达到或超过可持续限额。包括相关土著、传统和本地知识在内的各地多样化粮食生产系统正受到威胁。随之而来的是农业生物多样性、传统医学以及有关当地食物的基本知识的消失。饮食多样化的丧失与疾病或健康风险因素直接相关,包括糖尿病、肥胖症和营养不良等,并直接影响传统药物的供应。

物种灭绝“加速” 

联合国最新发布的《生物多样性和生态系统服务全球评估报告 》显示,近百万种物种可能在几十年内灭绝,而目前保护地球资源的努力可能会因为没有采取基于最佳知识和证据的大刀阔斧的行动而失败。

报告审查了过去50年来导致“前所未有的”生物多样性和生态系统变化的五个主要驱动因素:土地和海洋使用的变化,生物的直接利用,气候变化,污染和外来物种入侵。

报告显示,人类活动“现在比以往任何时候都威胁到更多物种” ,植物和动物群体中大约25%的物种是脆弱的。

报告警告,如果不采取措施,全球物种灭绝速度将“进一步加速”,而现在的灭绝速度已经“至少比过去一千万年的平均值高出数千倍”。