乳制品价格推高粮农组织5月食品价格指数

2018 年 6 月 7 日

粮农组织今天表示,全球农业食品类商品价格上涨,乳品价格更是大幅攀升。5月份粮农组织食品价格指数比4月上涨1.2%。

粮农组织食品价格指数衡量的是一揽子食品类商品国际价格的月度变化情况。五月的价格上涨是近期主要谷物和乳制品报价上涨、以及糖和植物油价格趋于疲软的结果。

五月,粮农组织乳制品价格指数上涨5.5%,较上一年同期平均上涨11.5%。奶制品主要出口国新西兰的供应紧张,是最近几个月市场价格高居不下背后的一大原因。

粮农组织谷物价格指数自四月起上涨2.4%,较上一年提升17%,达到2015年一月以来的最高水平。小麦价格上涨主要出于一些主要出口国对产量前景的担忧,而南美洲收成前景的每况愈下,导致粗粮价格上涨。国际上的大米价格也很坚挺,其背后的推手则是东南亚买家的大量采购。

 粮农组织植物油价格指数下降2.6%,探至27个月以来的低谷。部分因为全球储量较大的缘故,棕榈油、大豆油和葵花籽油的报价全部下跌。

粮农组织肉类价格指数略微下降,糖价指数则连续第六个月出现滑坡,和四月相比下降0.5%,反映出全球最大的蔗糖生产和出口国--巴西的主要产区收成状况良好。

在于今天发布的《谷物供需简报》中,粮农组织将其对2018年世界谷物产量的预测增加至26.1亿吨,该预测如果得到确认,将比上年高位数减少1.5%。

自五月发布的上一份报告以来,对2018-2019年销售季结束时全球谷物储量的预测上调了5%至7.72亿吨,这一调整很大程度上反映了对中国玉米储量历史估计值的上调。不过,尽管环比增加,世界谷物储量仍将比最初发布时的水平下降5.4%。

 

 

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