世界食品进口费用仍上涨 粮农组织关注对贫穷国家的经济和社会影响

粮农组织11月9日发布的《粮食展望》报告显示，虽然食品价格总体稳定， 但2017年食品进口成本将增至1.413万亿美元，与上一年相比增加6％，并将创下历史第二高纪录。粮农组织表示，推动进口费用上涨的因素包括大部分食品的国际需求增加和运费攀升。特别值得关注的是最不发达和低收入缺粮国家的食品进口费用呈两位数增长给经济和社会造成的影响。

粮农组织9日表示，鉴于进口成本飙升，进口费用的增长并不意味着国家所购买的食品数量增加。进口成本的提升恰逢库存坚挺，收成预测强劲，而且食品市场供应充足。

粮农组织每年发布两次的粮食展望报告密切关注包括木薯、畜牧和奶制品、鱼品、植物油和主粮在内的重要商品类别的市场动态。虽然生产趋势普遍强劲，但国际交易平均价格可能掩盖了某些较为具体的走势。

粮农组织《粮食展望》报告表示，畜牧和乳品部门尤为活跃。今年肉类进口费用将达到1760亿美元的历史高位，比2016年增加22％。尽管中国采取的更加严格的环境法规和质量控制措施可能导致生产缩减，但世界奶产量预计仍将增长1.4％，其中印度的产量增幅将达4％。

报告显示植物油和动物脂肪是低收入缺粮国进口开支最大的项目。今年，世界油脂和油产量将在去年强势增长之后略有提升。就大豆而言，继去年接近最佳天气条件之后，单产回归正常水平，尽管北半球种植面积扩大，但全球大豆产量将会所有回落。

根据《粮食展望》，在全球贸易中热带水果日益成为明星商品。就当前芒果、菠萝、鳄梨和木瓜的出口量来看，今年热带水果的出口总值有望达到100亿美元。热带水果主要生产国包括印度（占全球芒果生产的约40％）、哥斯达黎加（世界主要菠萝供应国）、中国和巴西 - 以及最大出口国墨西哥。

《粮食展望》除了对主要谷物和油料作物的生产、贸易和需求进行详细分析之外，还提供了有关木薯最新趋势的信息。木薯是全球增长最快的主粮作物之一，也是热带地区继大米和玉米之后第三大膳食能量来源。撒哈拉以南非洲地区今年的产量预计将达到1.56亿吨的历史新高，其主要驱动因素是实施了多项商业扩张计划，旨在减少该地区对进口粮食的依赖。