联合国报告:粮食生产系统需要改造以实现消除饥饿的目标

尼泊尔西部地区的农民犁地准备种植姜黄。
©IFAD/Sanjit Das/Panos
尼泊尔西部地区的农民犁地准备种植姜黄。

联合国报告:粮食生产系统需要改造以实现消除饥饿的目标

联合国粮农组织2月22日发布的一份新报告指出,由于自然资源面临的负担加大,发展不平等加剧以及气候变化所带来的影响,人类未来的自给自足能力受到威胁。如果不对粮食生产系统进行投资和改造,国际社会将无法实现到2030年消除饥饿的目标。

联合国粮农组织22日发布了《粮食和农业的未来:趋势和挑战》报告,总结了粮食和农业面临15大趋势和10大挑战。粮农组织高级经济学家、全球前景研究组组长贝鲁(Lorenzo Bellu)表示,报告总结的主要挑战包括:经济增长对自然资源过度消耗、人口增长需要更多粮食、世界各地冲突持续等。如果不对粮食系统进行投资和改造,国际社会将无法实现到2030年消除饥饿的目标。

贝鲁说:“粮食系统需要改造,以利用相同、甚至更少的资源生产更多的粮食。同时,粮食系统改造一方面需要照顾到农业就业情况;另一方面,粮食系统也需要根据全球经济的大致情况进行改变。”

这份新报告指出,虽然在过去30年中,国际社会在减少全球饥饿方面取得了重大的进展,“粮食生产扩大和经济增长往往对自然环境带来沉重的负担”。 几乎一半的曾经覆盖地球的森林现在已经消失,地下水源正在迅速枯竭,生物多样性已经被严重破坏。

报告预测,到2050年,地球人口将增长到近100亿人。在经济增长放缓的情况下,这种人口增长将导致全球对农产品的需求比现有水平增加50%,加剧已经紧张的自然资源所面临的压力。同时,更多的人将食用较少的谷物和更多的肉类、水果、蔬菜和加工食品,这是持续的全球饮食结构转型的结果,从而进一步加剧对自然资源的需索,造成更多的森林砍伐、土地退化和温室气体排放。

此外,报告指出,气候变化将会带来额外的障碍,影响粮食生产的各个方面,增加降水变率以及发生干旱和洪水的频率。

报告指出,如果不做出额外的努力来促进有利于贫困人口的发展,减少不平等和保护弱势人群,到2030年,超过6亿人将仍然陷入营养不良的状态。事实上,按照目前的进展速度,国际社会甚至不可能在2050年实现消除饥饿的目标。