防治荒漠化和干旱世界日:通过可持续粮食系统实现所有人的粮食安全

2015 年 6 月 17 日

每年的6月17日是“防治荒漠化和干旱世界日”。今年的宣传主题是:通过可持续粮食系统实现所有人的粮食安全。联合国秘书长潘基文当天发表致辞指出,人类的生命和文明依赖于土地,并就此呼吁各国投资于土壤的健康,以保障所有人的食物和淡水权。

潘基文秘书长在致辞中指出,土地退化和荒漠化会削弱人权,首先是食物权。目前全球有近10亿人口缺乏适足的营养,而那些生活在土壤退化地区的人们受影响最大。如果土地退化如预计的那样使全球粮食产量到2035年减少12%,他们的处境就可能会恶化。同时,水资源的下降也影响到粮食安全。由于土地退化,地表水和雪的存量更少。十年后,世界上三分之二的人可能就生活在缺水的状况中。

潘基文表示,每年全世界有1200多万公顷的耕地退化,相当于贝宁或洪都拉斯的国土面积;同时,地球上超过一半的农田已经退化,只有约10%正在逐步改善。如果不改变现有的土地利用方式,人类就不得不每年新开发相当于挪威那么大面积的农田,以满足今后对食物、淡水、生物燃料的需求和城市增长的需要。这会造成毁林和其他的负面环境影响。但威胁还不止于此。由于土地退化和其他的土地不当使用,人类释放了约四分之一的温室气体,造成地球变暖。气候变化和不可持续的土地使用,特别是农业对土地不可持续的使用,都是造成世界所有地区淡水资源减少的原因。其结果是,全球粮食产量预计将每十年下降2%。

潘基文强调,保障世界所有人享有食物、用水和安全的权利完全是可能的。但我们必须改弦更张,着手保护能够提供粮食或淡水的每一片土地。只有我们按照联合国会员国在2015年后发展议程中所提出的那样,投资于制止土地退化,土地才能成为可再生资源。我们必须避免土地的继续退化,同时竭尽所能恢复退化的土地。由此,我们也将能够在控制气候变化方面取得飞速的进展。

今年“防治荒漠化和干旱世界日”的全球纪念活动于17日在米兰博览会上举行,由意大利政府主办。此次博览会的主题是“滋养地球,生命能源”,与今年“防治荒漠化和干旱世界日”的主题相关联。同时,联合国以“汗滴禾下土,收获盘中餐”为口号,呼吁各国采取五点切实行动。

首先,在全世界,尤其是粮食短缺日益严重的干旱且脆弱地区,通过发展智慧农业及适应不断变化的气候,改变土地利用方式;第二,加强环境保护,确保满足数百万家庭、尤其是最贫困家庭粮食需求的小农户能够获得技术和土地权;第三,通过借鉴最佳做法,实现维持生态和保障消费的土地利用的平衡。第四,加大对可持续土地利用做法的投资,以使可持续粮食系统成为常规做法;第五,荒漠化对受影响国家的安全、和平及稳定的影响虽未显现,但切实存在。应采取更有效的行动,以应对粮食和水短缺以及因环境而被迫移徙等问题。