60位世界著名林业专家合作编撰报告 强调森林可以作为结束全球饥饿行动的一张王牌

由“国际林业研究组织联盟”组织撰写的一份报告指出，全球有九分之一的人口在忍饥挨饿，而世界上的森林可以作为潜在的资源，帮助改善这些人的营养状况，确保他们获得生计。报告强调，随着提高农业生产的极限变得愈加明显，森林和林业在保障粮食安全方面将可发挥重要作用。

由世界上６０位著名科学家合作撰写的题为《有助于粮食安全和营养的森林、树木、风景——全球评估报告》表示，森林和树木可以对粮食安全和营养产生诸多益处。

报告表示，森林食物通常在粮食短缺时期提供一个安全网。森林和树木可以作为农业生产的补充，在世界最脆弱地区，可以为提高当地人民的收入做出贡献。

报告指出，树木上所结出的果实富含维生素、蛋白质和其它营养物质，并有助于提高饮食多样化。此外，森林里的野生动物有时也可作为一种食物来源。森林还是柴火和木炭的来源地，并对生态多样化做出贡献。

报告指出，世界上六分之一的人口直接或间接依靠森林作为食物和收入来源。报告表示，虽然森林不是消除全球饥饿的灵丹妙药，但可以为通过农场生产粮食这一主渠道提供有益的补充。