粮农组织食品价格在夏季走低后初显趋稳迹象

粮农组织11月6日发布的最新数据显示， 由于食糖和植物油价格的上涨抵消了奶制品和肉类价格的下降，粮农组织月度食品价格指数在10月保持稳定。总体来看，食品价格指数处于自2010年8月以来的最低水平。

粮农组织表示，今年10月食品价格指数与9月份相比微降0.2％。

其中，奶类价格下降1.9％，原因是欧洲产量增加致使黄油和奶粉价格下跌，那里的许多生产商正在努力应对因俄罗斯禁止进口奶酪而出现的困境。

肉类价格也普遍下跌，原因是一些受猪流行性腹泻影响的国家其生猪产量回升，而澳大利亚牛群数量的不断增长则拉低了牛肉价格。粮农组织肉类价格指数比9月份的水平下跌1.1％，但是仍高于去年同期水平10％以上。

谷物价格指数在10月份基本稳定，而美国玉米收割延迟和澳大利亚小麦作物不断恶化的前景导致价格更为坚挺。然而，由于新稻已经开始供应市场，大米价格下跌。目前的谷物分类指数较去年同期下降9.3％。

食糖价格指数较上月提升4.2％，主要是由于巴西部分地区干旱导致报告的甘蔗产量低于预期。

植物油分类指数自今年3月以来首次上升，较9月份提高1.0％。马来西亚和印度尼西亚棕榈油生产放缓，同时全球进口需求复苏使价格持续上升。豆油价格因北美收成前景强劲而疲软，与此同时，黑海地区收成的预期减少导致葵花籽油报价上涨。

6日同时发布的粮农组织月刊《谷物供求简报》预测，2014年世界谷物产量预计为25亿吨，将比2013年创纪录产量减少370万公吨。

这一下调反映了中国玉米产量前景更加不确定，虽然全球玉米产量在欧盟和美国丰收的背景下仍有望达到10.1亿吨的新高。

与此同时，全球小麦产量的预测数已上调，原因是乌克兰的产量有望超过此前预期。

全球稻谷产量的预测数仍然为4.963亿吨，是自2009年以来的首次减产。