粮农组织：中国三项传统农业系统被列为重要农业文化遗产系统

联合国粮农组织5月1日发表新闻公报指出，中国福建省福州茉莉花和茶文化系统、陕西省佳县古枣园和江苏省兴化垛田三大农业系统被入选为“全球重要农业文化遗产系统”。同时入选的还有伊朗的坎儿井灌溉系统以及韩国济州岛的石墙系统和青山岛的传统灌溉梯田。

粮农组织下属的“全球重要农业文化遗产系统”科学和指导委员会日前在罗马总部就保护全球独具特色的农业系统问题召开的会议上正式授予中国三大农业系统以“全球重要农业文化遗产系统”的称号，它们被全球视为创新、可持续发展和适应的典范。

福州以其良好的气候和首创的茉莉花茶窨制技术而著称，福州人为此打造了特别的垂直景观，使茉莉花和茶树能够在不同的高度和不同的小气候中生长；位于黄河中游的佳县被认为是大枣栽培历史最为悠久的地方，枣树成为当地家庭的“救命植物”，在植被稀少的高原地区，枣树具有保护环境的重要作用，能够防沙和促进水土保持；兴化市垛田镇因周边湖泊众多而洪涝灾害频繁，兴化人架木浮田，垒土成垛，将充足的水源打造成一套灌溉系统。

同时入选“农业文化遗产系统”还有具有3000年历史的伊朗坎儿井灌溉系统、韩国济州岛用火山岩修建的两万两千公里长黑色石墙系统以及韩国青山岛的传统灌溉梯田。

“全球重要农业文化遗产系统”是粮农组织在2002年南非约翰内斯堡可持续发展世界首脑会议期间发起的，从2005年开始在阿尔及利亚、智利、中国、秘鲁、菲律宾和突尼斯等六个国实施试点计划。目前被列入“全球重要农业文化遗产系统”的总数为31个地区。