世卫组织:腹泻病在全球导致的死亡人数高于预期

世卫组织:腹泻病在全球导致的死亡人数高于预期

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世界卫生组织10月30日表示,该组织就食源性疾病在全球造成的负担开展的研究显示,因食物或饮用水被污染而导致的腹泻病在全球造成的死亡人数远高于此前的预期。

世卫组织在三年以前启动了评估食源性疾病在全球造成的影响的研究项目,这项研究将持续六年,最终结果预计将在2012年获得。不过,目前已经有了一些重要的发现,其中之一就是腹泻病给全球带来的负担显著高于原先的估计。

从前的评估数字显示,在5岁以上年龄段中,每年大约有30万人死于腹泻;而目前仅在亚洲和非洲两个区域获得的数据就已经超过了每年110万人。

世卫组织将食源性疾病定义为通过摄入食物而进入人体的各种致病因子所引起的、通常具有感染或中毒性质的疾病。食源性疾病在发达国家和发展中国家都是一个普遍和日益严重的公共卫生问题。世卫组织正在与各相关方合作制定政策以帮助各国政府改善食品安全,避免食源性疾病。