农业展望报告：农产品价格将缓慢下降

联合国粮食及农业组织（FAO）和经济合作与发展组织（OECD）公布的《2006-2015农业展望》（Agricultural Outlook 2006-2015）报告说，由于粮食生产能力的增加能够抵消需求增长的压力，世界农产品价格到2015年的长期趋势是缓慢下降。

报告说，就农产品的生产和消费增长速度而言，发展中国家超过了发达国家。巴西、印度和中国，对于未来世界农产品贸易格局的形成，具有日益增加的影响。但是，最贫穷国家的粮食产量，却赶不上人口增长带来的需求。

由于这个原因，最贫穷的发展中国家的粮食安全将越来越多地依赖国际市场，从而在世界粮食价格的波动中也变得越来越脆弱。为了改善这种状况，这些国家必须加大相关投资，包括对教育、培训和基本建设的投资。

报告说，总体而言，发展中国家人民的收入在增加，都市化趋势明显，这些情况也在改变着人们的饮食习惯和食品供需，特别是导致了对肉类和加工过的食品进口的需求以及对饲料需求的增加。

报告说，在一些发展中国家出现的市场机会，使农产品产销发生了转移，也就是从发达国家转到发展中国家。这种转移今后10年预期还要增加，从而使粮食出口的全球竞争更加激烈。

报告说，传统的小麦出口国阿根廷、澳大利亚、加拿大、欧盟国家和美国可能会继续保持其主导地位，但却将面临乌克兰和哈萨克斯坦越来越强劲的竞争。

美国今后数年继续保持最大小麦出口国的地位，但所占市场份额可能会下跌。其他农产品的市场行情也差不多，拉丁美洲国家的出口量会迅速增加。

报告预测，2006到2015年，小麦和粗粮（例如玉米）的产量将平均年递增1%左右。到2015年，小麦产量将比2005年高13%，粗粮高18%。

报告还预测，从粗粮和其他谷物、油菜籽和糖提取的生物能源（bioenergy）产量，因市场需求上升，也会增加。这种能源被用来代替化石燃料。

报告说，中期预测国际市场对肉类的需求也可望增加，但却存在不确定因素。疯牛病、口蹄疫和禽流感，都是国际市场面临的潜在挑战，各国必须对此密切监视，加强合作。