粮农组织说学校菜园有助于解决儿童营养不良问题

粮农组织说学校菜园有助于解决儿童营养不良问题

联合国粮食及农业组织表示,发展中国家的学校如果在校园开设菜园,让学生们参与种植水果和蔬菜,将有助于解决学生营养不良问题。

粮农组织近年在莫桑比克、朝鲜、卢旺达和塞拉利昂等国家的一些学校进行小规模试点,让学生们在学校种植水果和蔬菜。当收获季节来临,学生们采摘亲手种植的各种水果和蔬菜,在午餐时享用,一段时期过后,学生们的营养不良状况有很大缓解。

粮农组织说,学生们在学习和实践种植水果和蔬菜时,还学习了农业和环境方面的知识,并增加了情趣,锻炼了身体,这有利于他们的成长。

目前,粮农组织正与世界粮食计划署和联合国儿童基金会共同推动发展中国家有条件的学校开展种植水果和蔬菜运动,并就此出版了学校园艺说明,对学校组织学生种植菜蔬进行指导。