粮农组织：孕妇今天挨饿、孩子明天肥胖

联合国粮食及农业组织今天发表报告指出，妇女在怀孕和生育期间如果得不到充足的营养会导致孩子日后肥胖。

报告收集了大量研究证据显示，孕妇挨饿会造成胎儿尽量摄取能量的习性，从而导致孩子日后习惯性过度进食而患肥胖症、糖尿病和心脏病等非传染性疾病。

报告还将人类当前与40年前的进食状况作了对比：当前36％的国家大量人口每日食用超过专家建议的300毫克胆固醇，是60年代的2倍；34％的国家大量人口在日常饮食中食用脂肪超标30％，也是60年代的2倍。

报告说，发展中国家过去食物不足，人们忍饥挨饿；但现在食物充足、食品价格下降、人们收入增加、城市化加快，这一切使人们易于摄取更多的脂肪和蛋白质，越来越多以前营养不良的人现在因过量进食而患上肥胖症等各种非传染性疾病，增加了看病就医的开支。

报告说，发达国家的人们在治疗非传染性疾病方面的花费已经很高，美国已达到每年1200亿美元；而发展中国家的人们大多承担不起非传染性疾病的治疗费用，因此“孕妇今天挨饿、孩子明天肥胖”的问题十分严重。

报告强调，今天帮助孕妇得到充足的营养，就等于确保未来人口的健康素质。