世卫组织联手全球专家拨开"双酚A"安全迷雾(5:15)

世卫组织联手全球专家拨开"双酚A"安全迷雾(5:15)

下载

前不久有报道说,一名12岁的阿联酋女孩因为连续16个月使用同一个矿泉水瓶而得了癌症。虽然致病的原因并没有确切的说法,但人们难免会对使用塑料制品心存戒备。其实关于在塑料制品的生产过程中添加化工原料双酚A的问题一直为业界和媒体所关注。究竟小剂量使用双酚A会不会对人体产生不良影响?世界卫生组织和粮农组织共同在加拿大召开了一个专家研讨会,希望更全面的了解双酚A物质,并在其应用上取得共识。请听联合国电台实习记者朱绫绫的报道。

风靡一时的"太空杯"让很多中国百姓第一次知道了双酚A。由于双酚A可使塑料制品具有耐用、轻巧、防冲击等特性,几百种日常用品如饮料瓶、微波食品盒、一次性刀叉、婴儿奶瓶等的制造中都免不了用到这种化学物质。世界卫生组织专家特里斯彻尔(Angelika Tritscher)在接受联合国电台记者采访时说,双酚A可通过多种途径进入人体内,但人们目前最为担心的还是集中在食品包装上。

特里斯彻尔:"双酚A是一种产量很高,被用于多种产品制造的化学物质,它通过许多途径使人类同其发生接触。但通过食品包装被摄入到人体内的量要远高于低浓度的屋尘等其它途径。"

有关双酚A是否危害人类健康,尤其是儿童健康的争论,在业界由来已久。一些在动物身上进行的实验表明,小剂量的使用双酚A是安全的,另外一些研究则称双酚A是导致乳腺癌、肝损伤、肥胖以及糖尿病等疾病的因素之一。

特里斯彻尔:"双酚A会模仿人体内的荷尔蒙,从而扰乱正常的激素分泌,对健康产生一些不良影响,这从很多在动物身上进行的实验研究可以得出这个结论。现在主要的担心集中在双酚A对成人生育能力和对儿童正常的身体发育和神经系统发育的影响。"

欧盟、北美等一些国家因此对双酚A的生产和使用进行了整顿。美国率先将含有双酚A的婴儿奶瓶撤架。加拿大在2008年成为第一个明令禁止在一切儿童用容器中使用双酚A的国家。丹麦也在今年初做出类似决定。中国目前还没有在某个领域禁用双酚A的政策出台。

特里斯彻尔:"我们今天在这里举办这个研讨会就是因为关于双酚A的争议实在太多。很多成员国都来询问世卫组织在应用双酚A问题上的态度,并希望我们可以提供一份独立的科研意见。因此我们和伙伴机构 -- 粮农组织一起举办了这个活动。"

这个在渥太华召开的为期四天的研讨会汇聚了来自世界各地的31名专家,他们都在双酚A的研究方面有自己的成果和建树。特里斯彻尔说,研讨会希望可以更为详尽的明确目前应用这一物质的顾虑和今后科学研究应该重点关注哪些问题,从而改进人类健康风险的评估。

虽然科研报告尚需要一段时间来完成,但正确使用塑料制品,减少对人体有害物质的暴露可以从现在做起。在塑料制品上一般都会发现一个三角形的回收标志,中间还有一个数字,这个从1-7的编号代表不同的制作材料。不同的材质在使用上的禁忌也不同:

1号代表的物质常用于制造矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。高温下易变形,并有对人体有害的物质融出。2号多用于制作盛放清洁、沐浴产品的容器。不宜循环使用。3号目前很少用于食品包装。4号常见于保鲜膜的生产,耐热性不强,所以应避免用保鲜膜包着食物进行加热。5号是唯一可以放进微波炉的塑料制品,在小心清洁后可以重复使用。泡面盒、快餐盒通常为6号,耐热、抗寒,但不能用微波炉加热,也不能盛放橙汁等强酸或强碱性物质,否则易致癌。7号代表的聚碳酸酯即PC是最为大量使用的一种材料。含PC的产品也不宜加热,避免阳光直射,如有破损或老化现象发生,建议停止使用。

当然,除了食品包装,双酚A还应用于大量的其它产品的生产上,比如汽车照明灯、眼镜、儿童玩具、水管等。有专家指出,90%以上的人的身体内都可以检测出双酚A。因此,减少双酚A的使用不仅可以减少对人体的伤害,还能因减少使用化工产品,而让人类生存的环境变得更美好。

朱绫绫,联合国纽约总部报道。