10月16日是“世界粮食日”。所谓“民以食为天”,粮食在一个国家的国民经济中始终占有不可替代的基础地位;饥饿与营养问题多年来也一直是全球关注的中心议题之一。目前,世界各地每天有超过8亿4000万人忍饥挨饿,近8亿7000万人长期营养不足;同时,在很多已经初步解决温饱问题的社会,非饥饿状态下的“营养不良”问题依然普遍存在……为此,今年的“世界粮食日”所传达的信息是:人们的健康依赖于健康食品体系;可持续粮食系统是消除饥饿的核心内容之一。联合国鼓励各国在确保粮食供应的同时,努力消除食物浪费和儿童发育迟缓,同时让小农的产量和利润翻番。请听联合国电台记者程浩的报道: