продукты питания

Пищевые отходы: глобальная проблема, подрывающая усилия по борьбе с голодом 

Нехватка продуктов питания, недоедание и голод затрагивают людей во всех странах мира. Из-за пандемии COVID-19 число людей, сталкивающихся с нехваткой продовольствия, увеличилось на 132 миллиона. При этом в среднем 17 процентов всех продуктов питания оказываются на помойке.

Методы производства и потребления продуктов питания необходимо срочно менять 

Сотни миллионов людей во всем мире сегодня истощены или страдают от ожирения. Это говорит о том, что пришла пора пересмотреть методы производства и потребления продуктов питания. Об этом заявил Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш, выступая на саммите по продовольственным системам, который проходит в штаб-квартире ООН в Нью-Йорке «на полях» 76-й сессии Генеральной Ассамблеи.