ФАО исполнилось 75 лет, но она не намерена «отправляться на покой»

16 октября 2020

Пандемия COVID-19 обнажила хрупкость современной агропродовольственной системы. Сегодня голодают 690 млн человек, а это на 10 млн больше, чем в 2019 году. Эксперты ООН опасаются, что в такой же ситуации окажутся еще от 83 до 132 млн человек. Миллионы трудящихся в сфере производства и распределения продуктов питания лишились работы. В таких необычных условиях в этом году отмечается Всемирный день продовольствия и 75-я годовщина ФАО.  

«Всемирная продовольственная программа [ФАО] родилась после катастрофы. Три четверти века спустя, когда мир переживает новое глобальное бедствие, ее роль все так же важна», — заявил Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй. Он отметил, что в свои 75 лет ФАО и не думает «отправиться на покой».   

«COVID-19 совершенно ясно продемонстрировал, что наша миссия так же актуальна, как и в 1945 году, когда была создана ФАО. Катаклизмы стимулируют обновление. Пандемия напомнила всем, что продовольственное обеспечение и полноценное питание имеют важнейшее значение для всех людей», — подчеркнул Дунъюй, отметив, что сегодня ФАО начинает новую главу своей истории — Организация будет добиваться большей сбалансированности продовольственных систем и их «озеленения».  

 

По его словам, сейчас перед обществом стоит много задач: необходимо накормить голодающих и улучшить рацион питания всех остальных, сделать доступной здоровую пищу, обеспечить безопасность продуктов питания, предотвращать продовольственные потери, спасать исчезающие виды флоры и фауны, а также вести сельскохозяйственную деятельность, не нанося ущерба окружающей среде. При этом глава ФАО призывает не перекладывать всю ответственность на сельских жителей. В наши дни, как считают эксперты, при наличии современных технологий и города могут превратиться в суперсовременные фермы.  

Из нужды в бизнес, который помогает другим

Многие герои продовольственного фронта — фермеры и другие труженики в сфере производства и поставок продуктов питания — не теряют времени и уже сегодня добиваются перемен. Они снабжают всех нас продуктами питания даже в эти сложные времена. В  их числе — Артур Эгембердиев из Кыргызстана. Eще несколько лет назад он не знал, как прокормить свою семью из семи человек, а сегодня с помощью ФАО Артур занимается разведением рыбы и помогает другим.  

Живет Эгембердиев в центральном Кыргызстане, в небольшом поселке на берегу Токтогульского водохранилища в Джалал-Абадской области. «В нашем районе трудно найти приличную работу, особенно ту, что тебе по сердцу»,— говорит Артур. Из-за истощения рыбных запасов семья Артура нередко недоедала, но потом его жизнь резко изменилась. Теперь в рамках проекта ФАО, который финансирует правительство Финляндии, Артур и другие рыболовы создали небольшой рыбоводческий кооператив.  

Читайте также

Как сельские женщины в Грузии и Азербайджане переживают пандемию и поддерживают свои общины

Когда в Кыргызстане появился COVID-19 и многие жители района остались без дохода, Артур и его коллеги пришли на помощь местным жителям. «Наш кооператив закупил еду и необходимые в домашнем хозяйстве вещи для 26 беднейших местных семей», — рассказал он. И таких, как Артур, много. ФАО призывает во Всемирный день продовольствия поблагодарить всех, кто поставляет нам еду даже в самые трудные дни карантина  

Продовольственная система нуждается в обновлении 

В этом году Всемирный день продовольствия проходит под девизом «Взрастим, накормим, поддержим. Вместе». Это значит, что в борьбе с голодом необходимо проявить солидарность и, сотрудничая, развивать более сбалансированные продовольственные системы, нацеленные на преодоление кризиса и построение лучшего будущего для следующих поколений.  

Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш считает, что агропродовольственная система, которая генерирует огромную часть парниковых газов и создает непомерную нагрузку на экологию нашей планеты, должна быть преобразована.

Новая система, по его словам, должна способствовать ликвидации голода на планете и внести вклад в борьбу с изменением климата.  Для обсуждения путей этого преобразования в следующем году Генеральный секретарь ООН созовет Саммит по продовольственным системам.  

 

В мире выбрасывается треть пищевых продуктов 

Каждый год от болезней, связанных с голодом, погибает более 5 миллионов маленьких детей, и это происходит в мире, в котором производится достаточно продовольствия, чтобы прокормить все население земного шара. Одна из проблем заключается в том, что треть всех продуктов питания на общую сумму 1,2 триллиона долларов в год оказывается на помойке или теряется во время сбора урожая и поставок.  

Фото ФАО/С.Садурни
Свалка в районе продовольственного рынка в Уганде

 

Такое расточительство ограниченных ресурсов дорого обходится человечеству – оно приводит не только к огромным экономическим потерям, но и к деградации окружающей среды. Так, доля выбросов парниковых газов в результате производства продуктов питания, которые были утрачены или выброшены в мусорные баки, оценивается в 8 процентов от общего объема и этот показатель стремительно растет. 

 

Подписывайтесь на нашу рассылку.
Загружайте приложение для мобильных устройств:
   Для устройств iOS
   ♦ Для устройств Android

новости по теме

Глава ООН: потери продовольствия и пищевые отходы возмутительны с моральной точки зрения

Мы покупаем в магазинах больше еды, чем нам нужно, оставляем дома портиться фрукты и овощи или заказываем в ресторанах больше, чем можем съесть – ежегодно треть всего продовольствия, половина фруктов и овощей, а также четверть мясных продуктов на общую сумму в триллион долларов оказываются на помойке. В то же время более трех миллиардов человек недоедают или не могут позволить себе здоровую пищу. 

Из-за пандемии в ряде стран Центральной Азии и Кавказа подорожали основные продукты питания 

Из-за пандемии в ряде стран Центральной Азии и Кавказа в первой половине этого года цены на большинство основных продуктов питания значительно выросли по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Об этом сообщают из регионального бюро ФАО. Эксперты предупреждают, что это - серьезная проблема: некоторые семьи тратят на питание половину своего бюджета.