В ближайшее десять лет мировые цены на продовольствие будут снижаться

Цены на продовольствие в ближайшее десятилетие будут постепенно снижаться. Такой прогноз содержится в совместном докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР). По мнению экспертов, снижение цен на основные продукты питания обусловлено высокой урожайностью, ростом производительности, снижением спроса и снижением цен на нефть.

«Прогноз по мировому сельскому хозяйству более стабильный по сравнению с последними годами, однако мы не можем исключить рисков, связанных с новыми скачками цен в ближайшие годы», - сказал Генеральный секретарь ОЭСР Анхель Гурриа, представляя доклад в Париже.

Он призвал правительства воспользоваться нынешней ситуаций на рынке продовольствия и сосредоточиться на разработке политики, способствующей росту производительности, развитию инноваций, улучшению управления рисками и построению надежных сельскохозяйственных систем, которые смогут принести выгоду, как потребителям, так и фермерам.

Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва заявил, что, несмотря на снижение цен, недоедание остается серьезной проблемой в наименее развитых странах.

В докладе говорится, что к 2024 году производство рыбной продукции увеличится почти на 20 процентов. В 2023 году рост в секторе аквакультуры, как ожидается, превысит общий дикий улов.

Производство мяса будет реагировать на колебания цен, при этом более низкие цены на кормовое зерно должны способствовать восстановлению рентабельности в секторе.

Экспорт молочных продуктов в основном будет приходиться на четыре поставщика - Новую Зеландию, Европейский союз, Соединенные Штаты Америки и Австралию.