Мировые цены на все продукты питания, за исключением мяса, заметно снизились

Мировые цены на основные виды продовольствия продолжают снижаться. В августе продовольственный индекс цен ФАО был самым низким за последние 4 года. Сложившая ситуация стала результатом хороших урожаев зерновых и роста их запасов до самого высокого уровня за последние 15 лет. К тому же к снижению мировых цен, в частности на молоко, привел запрет на импорт молочной продукции из ряда стран, введенный Россией в начале августа .

В августе продовольственный индекс цен ФАО, который базируется на продуктовой корзине, включающей зерно, масличные культуры, молочные продукты, мясо и сахар, снизился на 7,3 пункта или на 3,6% по сравнению с июльским показателем и равнялся 196,6 пунктам. Это самый низкий показатель с сентября 2010 года.

Эксперты отмечают, что цены на все продукты питания, за исключением мяса, заметно снизились.

В августе индекс цен на молочные продукты упал на 25,3 пункта или на 11,2% по сравнению с июлем этого года и на 18,9% по сравнению с августом 2013 года. Эксперты полагают, что это произошло в результате обильного экспортного предложения в совокупности со снижением спроса на импорт. В частности, они отмечают, что снижению цен способствовал запрет России на импорт молочной продукции из ряда стран, введенный в начале августа .

Индекс цен ФАО на зерновые культуры снизился в августе по сравнению с прошлым месяцем на 1,5 %.

Поскольку 2014 год стал еще одним рекордным годом по производству пшеницы, цены на основные зерновые продолжили снижаться в августе, достигнув самого низкого значения, начиная с июля 2010 года.

Повышение прогноза производства пшеницы в этом месяце основано на том, что урожай в Китае, Российской Федерации, Украине и Соединенных Штатах оказался выше ранее прогнозируемого.

Однако рис нарушил общую тенденцию по зерну. Цены на него в августе поднялись, что является результатом снижения предложения из запасов Таиланда и неблагоприятных погодных условий в Азии.

Цены на растительное масло и сахар также снизились, а вот индекс цен на мясо в августе по сравнению с июлем вырос на 1,2%.