ФАО: цены на зерновые снижаются, а молочные продукты - растут
Индекс цен, который высчитывается на основе корзины продовольственных товаров, продаваемых на мировых рынках, снизился на 2 пункта с 215 пунктов в сентябре до 213 пунктов в октябре. Этот спад отражает снижение уровня международных цен на зерновые и растительные и животные жиры, что компенсировало повышение цен на молочные продукты.
В докладе ФАО о ситуации на рынках, публикуемом два раза в год, отмечается, что снижение мировых цен и стоимости перевозок, а также снижение объемов закупок зерна могут привести к снижению совокупной мировой стоимости импорта в 2012 году.
Мировые расходы на импорт продовольствия, согласно прогнозу, составят 1,14 триллиона долларов США в 2012 году, что на 10% ниже рекордного уровня прошлого года.
В соответствии с докладом, баланс мирового спроса и предложения зерна будет менее стабильным в 2012-2013 годах, главным образом, вследствие снижения производства кукурузы и пшеницы. Мировое производство зерна снизится на 2,7% по сравнению с рекордным урожаем прошлого года, что приведет к снижению мировых запасов на 25 миллиона тонн.
А вот мировое производство риса в 2012 году может превзойти рекордный показатель прошлого года, благодаря благоприятным погодным условиям. Мировое производство сахара также будет значительным и превысит прогнозируемое потребление сахара в мире.
Рост совокупного производства мяса в 2012 г., по прогнозам, составит менее двух процентов. Мировые цены на мясо приблизились к рекордным отметкам.
Индекс цен на молочные продукты поднялся в октябре на 3% по сравнению с показателем сентября. Стоимость молока может еще более возрасти вследствие недостаточного роста производства в основных странах-экспортерах.
Эксперты отмечают падение мировых цен на рыбу во второй половине 2012 года. Это снижение, однако, затронуло, главным образом, продукцию аквакультуры.