В Вене пройдет научный форум по применению ядерных технологий в сфере производства продуктов питания

Более 50 лет применение ядерных технологий помогает фермерам во всем мире разнообразить сорта сельскохозяйственных культур, вести борьбу с вредителями, ставить диагноз заболеваний скота, добиваться улучшения управления земельными и водными ресурсами. Применение ядерных технологий способствует повышению продовольственной безопасности в мире.

"Продовольствие будущего: ответы на вызовы с применением ядерных технологий" - тема научного форума Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ), который состоится в Вене 18-19 сентября. Он будет организован в рамках сессии Генеральной конференции МАГАТЭ.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), глава которой также примет участие в форуме, для того, чтобы прокормить население планеты, производство продовольствия к 2050 году необходимо увеличь на 70%. Это требует более активного применения новых методов производства в аграрном секторе.

Сегодня ядерные технологии уже активно используются в развивающихся странах для селекции зерновых культур, увеличения производства и улучшение питания скота и контроля за заболеваниями. С помощью радиационных технологий проводится оценка состояния почв и подземных вод.

На форуме будет обсуждаться деятельность МАГАТЭ в области производства продовольствия, продовольственной защиты и безопасности пищевых продуктов.