Глобальный взгляд Человеческие судьбы

ФАО предлагает стимулировать спрос на чай в странах-производителях

ФАО предлагает стимулировать спрос на чай в странах-производителях

Рабочие на чайной плантации на склоне холма собирают чайные листья.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) рекомендовала странам — производителям чая заняться рекламой полезных свойств этого напитка на внутренних рынках. На сегодняшний день уровень потребления чая в производящих его странах в десять раз ниже уровня потребления в странах-импортерах.

В докладе ФАО, опубликованном на этой неделе, говорится, что в ближайшее десятилетие ожидается рост поставок на рынке экспорта зеленого чая. Но рынки черного чая в большинстве стран-импортеров уже практически насыщены.

«Возможность роста потребления в традиционно импортирующих странах, таких как Великобритания и Россия, весьма ограничена. Однако в странах — производителях чая потребление на душу населения существенно ниже, поэтому в них рыночный потенциал гораздо выше», — заявил секретарь Межправительственной группы по чаю ФАО Кайзон Чанг.

В докладе ФАО сообщается, что в 2009 году средняя цена на чай возросла на 13%, вследствие засухи в некоторых чаепроизводящих регионах Азии и Африки. Но в 2010 году цены на чай несколько стабилизировались.

Увеличение розничной цены на чай в развитых странах составило всего 5% в 2009 году из-за жесткой конкуренции на рынке безалкогольных напитков. В развивающихся странах розничные цены на чай поднялись на 12% за тот же период.

ФАО посоветовала производителям чая отказаться от попыток получить больше доходов за счет расширения площадей чайных плантаций, заявив, что в долгосрочной перспективе это может привести к снижению цен на эту продукцию.

Эксперты ФАО считают, что мировой экспорт черного чая будет расти на 1,8% в год до 2019 года. Экспорт зеленого чая, согласно оценкам, будет расти на 5,5% в год. Крупнейшим мировым производителем чая является Китай. За ним следуют Кения, Шри-Ланка и Индия.

«Чай может стать главным фактором поддержания национальной продовольственной безопасности. В Кении, например, доходы от экспорта чая покрывают весь продовольственный импорт страны», — заявил Кайзон Чанг.

Доходы от экспорта чая составляют примерно 35% доходов от всего сельскохозяйственного экспорта в Кении. В Шри-Ланке — 50%, покрывая 60% продовольственного импорта.