За первые пять месяцев этого года мировые цены на продовольствие несколько снизились
Согласно докладу, в мае 2010 года индекс цен на продукты, которые входят в продовольственную корзину ФАО (зерно, масличные культуры, молочные продукты, мясо и сахар) равнялся 164 пунктам, что ниже январского индекса, составлявшего 174 пункта. Он на 50 пунктов ниже пиковых показателей в 214 пунктов, зафиксированных весной 2008 года. Но в любом случае сегодня стоимость продовольственной корзины в мире на 69 процентов выше, чем в 2002-2004 годах.
В целом, как подчеркивает ФАО, цены на сахар и зерно идут вниз. Так, стоимость сахара снизилась в два раза по сравнению с ценой в начале этого года. На масличные культуры и молочные продукты цены остаются прежними, а на мясо и рыбу — несколько повышаются.
«В 2008-2009 годах резкий рост цен на продовольствие привел к увеличению посевов и объемов производства многих сельскохозяйственных культур, что позволило восстановить запасы и увеличить соотношение запасов к потреблению, — тенденция, которая, по всей вероятности, будет преобладать и в 2010/11 году», — отмечается в докладе ФАО.
Эксперты ФАО полагают, что объем мирового производства в 2010 году, вероятно, достигнет рекордного уровня 2008 года. Мировые запасы зерна будут продолжать расти. Эта тенденция сохраняется третий год подряд.
Несмотря на снижение цен, общая стоимость импортного продовольствия в 2010 году может достичь 921 миллиарда долларов США, что на 100 миллиардов долларов США или на 11 процентов больше, чем в 2009 году. Но это все равно не превысит рекорд 2008 года в один триллион долларов США, когда цены на продовольствие достигли максимального уровня.
Ожидается, что затраты увеличатся за счет таких продовольственных товаров, как молочные продукты, растительные масла и сахар. Рост транспортных расходов является еще одним фактором увеличения затрат на импорт продовольствия, т.к. показатели грузовых тарифов в этом году гораздо выше показателей 2009 года.
В результате стоимость продовольствия на мировом рынке для экономически уязвимых групп — наименее развитых стран и развивающихся стран, испытывающих дефицит продовольствия, — может повыситься соответственно на 10 и 14 процентов по сравнению с прошлым годом.