В Минске под эгидой ООН пройдет ряд мероприятий, посвященных Международному году картофеля
Напомним, что Генеральная Ассамблея ООН провозгласила 2008 год Международным годом картофеля. Она призвала государства обратить внимание на ту роль, которую картофель может играть в обеспечении продовольственной безопасности и искоренении нищеты в мире.
Генеральная Ассамблея отметила, что картофель является одним из основных продуктов питания в пищевом рационе населения мира и может внести ценный вклад в достижение Целей развития тысячелетия. Она предложила Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) содействовать проведению Международного года картофеля в сотрудничестве с правительствами, неправительственными организациями, Программой развития ООН и другими агентствами.
Представительство ООН в Беларуси отметило важность культуры картофеля для населения этой страны, которая входит в десятку ведущих производителей этого продукта питания, а также традиционное отношение белорусов к картофелю как ко «второму хлебу».