В ООН призвали более активно бороться за сохранение плодородных почв для будущих поколений, предупредив, что деградация земель угрожает глобальной продовольственной стабильности. При этом эксперты предложили взять на вооружение зернобобовые культуры, которые, с одной стороны, обеспечивают людей богатыми питательными веществами, а с другой, - оказывают положительное воздействие на почву.